Чем полезен одуванчик

«Каждое лето они точно с цепи срываются … вон их сколько, стоят гордые, как львы. Посмотришь на них подольше – так и прожгут у тебя в глазах дырку. Ведь простой цветок, сорная трава, никто ее и не замечает, а мы уважаем, считаем: одуванчик – благородное растение ».

Чем полезен одуванчик для огородника?

Вот и попробуем разобраться, чем же полезен одуванчик.

Огородники одуванчик не любят, а про уважение и говорить не приходится. Его считают назойливым растением-сорняком. Невозможно избавиться от него на собственном участке. Сколько бы ни выкапывал его, сколько бы ни срезал тяпкой, корень одуванчика только жирнее становится да живучее. Монстр не убиваемый. Заглушает все культурные растения на грядках!

В этом есть доля правды. Сложно выбраться тоненькой петельке лука-чернушки, если семечко попало под листья одуванчика. Да и питательные вещества, которые огородник в почву вносит, одуванчику достаются в больших количествах, чем былиночке морковки. Это когда еще она силы наберет, чтобы соперничать с желтым агрессором?

Но все в природе неоднозначно. Раз это растение придумано ею и существует, значит, оно нужно. И первая польза состоит именно в распластанной розетке листьев. Чем взрослее растение, тем больший круг голой земли листья закрывают. Не просто притеняют, а закрывают плотно, что никакому черному и толстому укрывному материалу с ними не сравниться.

Настоящая защитная подушка на почве.

Ведь под черным укрывным полотнищем температура почвы повышается, на то он и черный, чтобы собирать все солнечное тепло. А под листьями одуванчика комфортно всем почвенным насельникам от дождевых червей до мокриц и бактерий. И другим растениям взрастить свои семена не получится. Получается, что защищает одуванчик наши грядки от однолетних сорняков. Разве это не польза?

Корни у одуванчика мощные. Вернее один корень, ведь он стержневой. И хоть нет у растения мочки корней, как у лука, но почвенным животным места хватает. Попробуйте выкопать корешок! Непременно там обнаружатся дождевые черви. Получается, что полезен одуванчик для почвенных жителей. А они полезны почве, повышая ее плодородие .

Стрелками показаны почвенные жители. Самых маленьких я видела, но на фотографии их не смогла различить.

А скольким насекомым желтый красавец дает пищу! Этим тоже полезен.

Пчелки с него мед собирают. И ведь пыльца тоже ярко-желтая. Местечко, где образуется нектар, расположено на самом донышке венчика. Вот и стараются пчелки добыть сладость, одновременно опыляя цветы. Время цветения весьма продолжительное, около месяца. Вот и радует глаз обочина каждой дороги и тропинки, солнцепек склонов и редкая тень деревьев, везде желтая краска разлита. Пчелы могут собрать с одного гектара 50 килограммов меда. Он немножко горьковат, но цвет имеет темный янтарный. А то, что горьковат, не так уж и страшно. Гречишный мед вообще очень терпкий и в горле неприятные ощущения вызывает, и ничего, нам нравится.

Чем полезен одуванчик?

Тем, что любые пустоши с самой ущербной почвой быстро заселяет. И ведь умудряется на тощих почвах такие огромные корни выращивать, столько веществ сохранять в них! Это растение не вечно! У него тоже есть свой срок жизненный. И когда приходит конец этому сроку, то все накопленные вещества одуванчик почве отдает. Повышает ее плодородие.

Как сделать, чтобы одуванчик не мешал грядкам, а был бы им полезен.

Каждый не раз видел, как скошенная трава растения вдруг покрывается множеством парашютиков, которые легки на подъем. Им нужен лишь легкий ветерок, и они пускаются на поиски нового дома. Вот тогда на огородные грядки совершается нашествие. Вот тогда новые растения будут огорчать огородников.

У нормального одуванчика одна розетка. Есди растение врезали, то у него нарастает много розеток.

А ведь этого можно избежать. А всего-то требуется начать варить варенье из одуванчиков, или вино делать.

Почему? Так ведь для такой сладости требуются цветочные почки. Их и нужно собирать, тем самым лишая растение возможности размножаться. Одним этим желанием, которое подкрепляется действием, переводится злостный огородный сорняк, пользы которого никто не видит, в полноправное огородное растение. Срок образования бутонов месяц, бутоны и цветы размера яблока не имеют, потому, как раз урожая хватит на зимние заготовки. Которые не только вкусные, они еще и лекарственными свойствами обладают.

Во Франции, Японии, Швейцарии, Индии и других странах одуванчик считается пищевым растением. Его листочки используются для приготовления витаминных салатов, корни для приготовления напитка, цветочные бутоны для варенья. И ля вина из одуванчиков.

Вот и разобрались, чем полезен одуванчик .

[poll id=»2″]






Меню