Щуренок, варенье из одуванчиков и др.

Представляю Вам очередную короткую статью-ассорти. По плану должен был быть рассказ про то, как делал ящики для компоста - но они еще не готовы, а время идет. Поэтому напишу про один из дней моего существования

Я "сварил" впервые в жизни, собственными руками варенье, да еще и несколько экзотическое. Не то чтобы я не знаю, как обычно варят варенье - просто обычно роль в этом деле у меня была "набрать-перебрать-закатать-кушать"

Утро и щурёнок

Утро 21 мая выдалось изумительным - солнышко, легкий ветерок, насыщенные краски окружающей действительности, настроение отличное. Сосед в последнее время ставит "рогатки" для ловли щуки - но в этом году как-то все "не очень" - в основном одни карандаши карасей за хвост дергают Очень мелких щук (размером с палец) тут называют карандашами, чуть покрупнее, но все равно мелочь - шнурками или щурятами.

Так как сосед работает, то я периодически посматриваю за рогатками, все равно из окна видно или когда покурить выхожу. Эта снасть "долгого" ужения - темный карасик, например, до 3 суток может сидеть на крючке в живом виде. Вот и этим утром - вышел покурить и посмотреть, не позарился ли кто на карасиков.

Конструкция "рогатки" простая: длинная палка (жердина), к ней привязана рогатка, на рогатку наматывается леска, поводок, тройник, живец. Щука хватает живца, разматывает рогатку. По отсутствии лески на рогатке можно судить - была поклевка или нет. На фото ниже как раз я заснял рогатку, на которую клюнул щуренок - леска полностью размотана и натянута.

На следующей фотографии - щуренок в полный рост. Надо сказать, этому сорванцу повезло - отпустили, на блог сфотографировали, так он еще и сытым ушел - карася так и не удалось у него забрать

Ой, одуванчики

Как говорил Рей Бредбери: "Вино из одуванчиков - пойманное и закупоренное в бутылки лето". Что ж, может и так. Я же решил поймать и закупорить лето в виде варенья из одуванчиков. Тем более этого добра у меня на заднем дворе навалом, устал с ними бороться

для увеличения кликните по картинке

На днях прикупил себе куб обрезной доски, 5-ти метровые. На фото выше как раз видно новый штабель на заднем плане. Способ хранения пиломатериала использую тот же что и раньше (про этот способ писал в статье Как хранить пиломатериал? ) и надо сказать, доски с прошлого года сохранились отлично - ни плесени, ни посинело, ни почернело, винтом не пошло, даже торцы не потрескались. Правда досок этих уже почти не осталось - все ушло на разные хоздела.

Продолжу про одуванчики. Кстати, рецепт варенья из этих милых цветочков взял не с потолка, а наткнулся на него на блоге Сергея Самойлова в этой статье. Приводить этот рецепт у себя не буду, т. к. у Сергея все замечательно расписано и показано.

Так вот, после того, как отпустил на волю щуренка, решил по-быстрому собрать полкило одуванчиков. Тем более погода позволяет и настроение пока еще хорошее. Собрал быстро, где-то минут за 20. Правда конкуренты "задолбали" - так и шныряли под руками. Один из них на фото ниже.

для увеличения кликните по картинке

4 апельсина и 2 лимона были куплены заранее. Ну и на фото ниже все ингредиенты для варенья, кроме сахара и воды

И раз пошел разговор про еду, на днях опять таки в первый раз - засолил себе кастрюльку сала. У меня в последнее время что-то много событий типа "в первый раз" . Когда сало подошло - нарезал его порционными кусочками, замотал в пищевую фольгу и в морозилку. Очень удобно - не надо доставать сало, нарезать, обратно заворачивать. Хочется сала к чаю, или на рыбалку взять. - открыл холодильник, взял нужные куски и вперед

Чтиво

Вы читаете книги (неважно в каком формате, в электронном или бумажном)? Я лично читаю, читаю в любую свободную минуту - за чашечкой чая, за обедом, в период бесклевья на рыбалке, в очереди на почте и т. д. Когда жил в Питере, при поездке на работу и обратно - всегда читал в метро. А в летний период ездил на работу на велосипеде и на обратном пути останавливался в ЦПКиО где-нибудь у воды и читал.

Последние 5 лет читаю только в электронном виде, на своем стареньком "наладоннике" iPAQ (фото ниже). Удобная штука - не люблю современные читалки электронные только из-за своих размеров, а мой кпк влезает в любой карман и по размеру не больше паспорта - поэтому он всегда со мной.

для увеличения кликните по картинке

Книги скачиваю бесплатно в формате fb2 на сайте flibusta. net - рекомендую. После прочтения книги Васильева "Ольга - королева русов" понял - знания мои истории на нуле . поэтому на той же флибусте скачал "Историю государства Российского" Николая Карамзина в 12-ти томах.






Меню